Description
Un jus de cranberry maison riche en antioxydants, parfait pour renforcer l’immunité et prévenir les infections urinaires.
Ingredients
Scale
200g de cranberries fraîches ou surgelées
500 ml d’eau
1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
1 filet de jus de citron
Instructions
1. Rincer les cranberries et les placer dans une casserole avec l’eau.
2. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 10 minutes.
3. Écraser légèrement les fruits pour en extraire le jus.
4. Filtrer à l’aide d’une passoire fine ou d’un linge propre.
5. Ajouter le miel et le citron selon votre goût.
6. Laisser refroidir et conserver au frais.
Notes
À consommer dans les 3 jours pour une fraîcheur optimale.
Peut être congelé en portions individuelles.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Boissons
- Method: Infusion
- Cuisine: Santé
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 46
- Sugar: 6g
- Sodium: 2mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 0.3g
- Cholesterol: 0mg