Opera gâteau
L’opera gâteau incarne l’excellence de la pâtisserie française. Superposé avec précision, mêlant intensité du café et profondeur du chocolat, ce dessert séduit les amateurs de douceurs raffinées. Conçu comme une …
Recette gâteau de semoule
recette gâteau de semoule faite maison. Ce dessert doux et moelleux traverse les générations sans perdre de sa gourmandise. Le duo de chefs EmmaGabriel, passionnés de cuisine familiale, partage ici …
Gâteau nuage
Gâteau nuage, voilà un nom qui fait rêver, n’est-ce pas ? Emma et Gabriel, passionnés de pâtisserie légère et savoureuse, ont récemment revisité ce dessert mythique dans leur atelier parisien. …
Verrine dessert sans gluten
Verrine dessert sans gluten : voilà une idée qui séduit de plus en plus de gourmands en quête d’alternatives saines, sans compromis sur le goût. Que ce soit pour un …
Glace au citron à la gomme d acacia
glace au citron à la gomme d acacia séduit de plus en plus d’amateurs de desserts maison, grâce à son goût rafraîchissant et sa texture incroyablement lisse. Inspirée par les …
Côte de veau marinée au piment de Cayenne
Côte de veau marinée au piment de Cayenne : c’est la signature épicée du duo de chefs Emma & Gabriel, connus pour sublimer les viandes tendres avec des notes audacieuses. …
Verrines avocat pamplemousse à la poutargue
Verrines avocat pamplemousse à la poutargue, c’est la promesse d’une entrée élégante, audacieuse et pleine de fraîcheur. Ce mariage étonnant imaginé par les chefs Emma & Gabriel séduit dès la …
Verrines fraîcheur au confit de canard
Verrines fraîcheur au confit de canard : une idée raffinée signée Gabriel et Emma sur Délices Recette, parfaite pour sublimer un apéritif ou une entrée estivale. Le confit de canard, …
Verrines exotiques au foie gras poêlés
Les verrines exotiques au foie gras poêlés sont la création signature des chefs Gabriel & Emma, reconnus pour leur maîtrise des alliances sucrées-salées raffinées. Idéales pour les repas festifs, ces …